สตรอเบอร์รี่อบแห้ง ราชาแห่งผลไม้สีแดงที่ทรงคุณค่า

สีสันที่ฉูดฉาด รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ และประโยชน์ที่แฝงอยู่มากมาย ทำให้ปฏิเสธไม่ได้ว่าสตรอเบอร์รี่คงจะติดอยู่ในลิสต์รายชื่อผลไม้สุดโปรดของใครหลายคน และยากที่จะต้านทานความเปรี้ยวปากอยากกินเจ้าผลไม้ชนิดนี้ได้ไหว ด้วยรูปลักษณ์ภายนอกของเจ้าผลไม้ชนิดนี้ ที่เด่นด้วยสีแดงฉูดฉาดชวนให้หลงใหล ตัดกับขั้วของผลที่เป็นสีเขียวผ่อนคล้ายสายตา เพียงแค่ได้เห็นก็รับรู้ได้ถึงสารแห่งความสุขที่เปล่งพลังออกมา และเมื่อเอื้อมมือเงื้อไปสัมผัสกับรูปร่างที่คล้ายกับรูปหัวใจ และพื้นผิวสัมผัส จะรับรู้ได้ถึงความขรุขระ มีเมล็ดบางๆ อยู่รอบผล พร้อมกับเสี้ยนบางๆ ที่กระจายตัวอยู่เต็มไปหมด แต่สิ่งเหล่านี้ก็ไม่อาจลดทอนความเย้ายวน จนเราต้องจับมันเข้าปาก...เท่านั้นนะ

เนื้อสัมผัสที่อ่อนนุ่มละมุน กับรสชาติเปรี้ยวอมหวานที่แพร่ขยายไปทั่วทั้งปาก คืนความสดชื่นและเติมเต็มประโยชน์ดีๆ มากมายเข้าสู่ร่างกาย เมื่อได้กินสตรอเบอร์รี่เข้าไป

รู้หรือไม่ ประโยชน์มากมายที่แฝงมาจากราชาผลไม้สีแดง

มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระสูงมาก

มีวิตามินซีสูง ซึ่งจะทำให้ร่างกายมีภูมิคุ้มกัน อีกทั้งสร้างคอลลาเจนแก่ร่างกาย

มีวิตามินเอสูง ซึ่งจะช่วยบำรุงสายตา

มีใยอาหารสูง ซึ่งมีส่วนช่วยบำรุงหลอดเหลือด และลดไขมันที่จะไปอุดตันในเส้นเลือด

มีใยอาหารสูง ซึ่งช่วยในการขับถ่ายได้อีกทางหนึ่ง

มีกรดเอลลาจิก เป็นสารที่จะช่วยกำจัดเซลล์มะเร็งในร่างกาย

มีพลังงานต่ำ ไม่มีคอเรสเตอรอล มีไฟเบอร์สูง จึงเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก

มีวิตามินหลายชนิด จึงเหมาะสำหรับคนที่ต้องการบำรุงผิวพรรณ

นอกจากเราจะกินสตรอเบอร์รี่แบบสดๆ แล้ว มันยังสามารถนำไปแปลงรูปได้นานาสารพัดชนิด รวมไปถึงสตรอเบอร์รี่อบแห้ง กับคำถามที่ใครหลายคนสงสัยว่าคืออะไร รสชาติจะเหมือนกับผลสดๆ ไหม เนื้อสัมผัสเป็นอย่างไร และจะมีประโยชน์เหมือนกับสตรอเบอร์รี่ธรรมดาหรือไม่ และอะไรที่ทำให้ใครหลายต่อหลายคนติดใจมันหนักหนา

สตรอเบอร์รี่อบแห้ง คือกรรมวิธีที่คนไทยใช้ในการถนอมอาหารประเภทหนึ่ง ซึ่งเป็นวิธีธรรมชาติและปราศจากสารกันบูด รวมทั้งแป้งและน้ำตาล ซึ่งจะยังคงรสชาติความอร่อยของผลไม้ไว้อย่างครบถ้วน

สตรอเบอร์รี่อบแห้งจะมีประโยชน์และสารอาหารเหมือนกับสตรอเบอร์รี่สดไหม?

ซึ่งคำตอบของมันก็คือ ยังคงมีสารอาหารคงเดิมอยู่ แต่กรรมวิธีการทำผลไม้อบแห้ง คือผลไม้สดที่ผ่านกระบวนการรีดน้ำออกด้วยความร้อนสูง แต่ก็ยังอุดมไปด้วยใยอาหาร หรือไฟเบอร์ ที่ช่วยเรื่องระบบขับถ่าย อีกทั้งยังปราศจากไขมันที่จะสะสมอยู่ในร่างกายเหมือนผลไม้สดอีกด้วย

เพียงเท่านี้เราก็วางใจได้แล้วว่าการกินสตรอเบอร์รี่อบแห้งก็เหมือนกับการได้กินสตรอเบอร์รี่สดๆ โดยที่สารอาหารยังคงครบถ้วนสมบูรณ์ และไม่ต้องกลัวว่ามันจะเน่าหรือเสีย หากินได้สะดวกแม้จะหมดช่วงฤดูเก็บสตรอเบอร์รี่ไปแล้วก็ตาม

ลองแล้วจะติดใจ กินง่าย กินสะดวก ประโยชน์ครบถ้วนไปกับสตรอเบอร์รี่อบแห้ง ราชาแห่งผลไม้สีแดงที่ทรงคุณค่า